|
Ульяновцы все больше и больше становятся
почитателями итальянской кухни, а именно Пиццы. В Ульяновске уже достаточно
много пиццерий. Оценить интерьер этих заведений, разнообразие услуг вы можете,
заглянув на страничку заведения, а разнообразие вкусов - посетив эти пиццерии
Ульяновска. Не забудьте после посещения какой-либо из пиццерий оставить свой
отзыв о качестве услуг и кухни.
Кстати, знаете ли Вы, что пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо
в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и
расплавленным сыром (как правило - моцарелла), считалась пищей бедняков, т.к.
готовилось из того что было в доме и, естественно, ни о какой ветчине не было и
речи. Зато всегда помидоры, оливковое масло и анчоусы. Классическое тесто для
пиццы делается из специальной муки (смесь обычной муки и муки из твердых сортов
пшеницы), дрожжей, оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и
после расстойки раскатывается тонким слоем (как правило, до полусантиметровой
толщины). Тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление
практически любых начинок.
Традиционную классическую пиццу перед употреблением разрезают специальным ножом
на 4, 6, 8 и т. д. кусочков и едят руками.
|
ул.Гончарова, 18 (Центр, Ленинский район)
тел. 95-94-94
ул. Гончарова, 30 – тел. 95-02-20
Режим работы: 10.00-23.00
ул. Минаева, 15 (Центр)
тел.42-20-03
|
Пиццерия «Соренто», суши-бар «Кани» (Заволжье, Новый город)
Пр-т Ульяновский, д.7
тел. 74-03-03
пр-т Лен. Комсомола, 11/36 (Заволжский район)
Часы работы: с 11.00 до 24.00
пр-т Ульяновский, 5а (ТЦ «ДА») (Заволжский район)
тел. 54-69-83
|
|
|
|
|
